Блог

Aug 20, 2023

Бренды напитков пользуются популярностью Watertok

Этим летом бренды напитков продолжают продвигать здоровую гидратацию, предлагая формулы ароматизированной воды с альтернативными подсластителями — во многом благодаря вирусному моменту в TikTok, получившему название «watertok».

Этим летом бренды напитков продолжают продвигать здоровую гидратацию, предлагая формулы ароматизированной воды с альтернативными подсластителями — во многом благодаря вирусному моменту в TikTok, получившему название «watertok».

В конце июня Liquid IV представила долгожданную формулу без сахара, а Bigelow Tea добавила новые вкусы в свою линейку Botanicals Cold Water Infusions. Компания Vitaminwater от Coca-Cola выпустила два новых вкуса и новую формулу, в которой используются фрукт архата и стевия. Компания по производству бытовой техники SharkNinja выпустила Ninja Thristi, дозатор на одну порцию для ароматизированной воды, а также линейку ароматизирующих капель без сахара.

На рынке ароматизированной воды когда-то доминировали бутилированные подслащенные смеси и газированные напитки. Но в этом году, с появлением вкусовых смесей, приготовленных своими руками на «водотоке», и повышением осведомленности об искусственных подсластителях, крупные и малые бренды напитков продвигают новые продукты, которые позиционируются как здоровые альтернативы.

Стейси Андраде-Уэллс, вице-президент по маркетингу Liquid IV, считает, что переход на отказ от сахара обусловлен общим пониманием вопросов здоровья и хорошего самочувствия. По ее словам, покупателей волнует, что содержится в их продуктах. А последние исследования Всемирной организации здравоохранения по поводу аспартама как возможного канцерогена меняют мнение о том, какие подсластители содержатся в продукте.

«Потребители гораздо больше осведомлены об ингредиентах их продуктов, чем когда-либо», — сказала она.

По мере роста тенденции к гидратации растут и компании, которые на этом преуспевают. Компания Liquid IV, основанная в 2012 году, превратилась из нишевого стартапа DTC в компанию Unilever в сентябре 2020 года. Пакеты ее пакетов теперь можно найти в Costco, Target и других крупных ритейлерах. И хотя Liquid IV и раньше выпускала новые продукты, такие как усилитель энергии в 2019 году и усилитель иммунитета в 2020 году, Андраде-Уэллс сказал, что продукт без сахара является крупнейшим запуском в истории бренда, отчасти потому, что он был самым популярным в истории бренда. -востребованный продукт, о котором просили поклонники бренда.

По ее словам, компания потратила два года на исследования и испытания того, как создать версию без сахара, в которой не использовались бы искусственные подсластители.

«Как только мы говорим людям, что у нас есть версия Liquid IV без сахара, они спрашивают: «Какие искусственные подсластители вы туда добавляете?» — сказала она. «Люди имеют глубокое понимание того, что это такое».

В продукте используется смесь аминокислот L-глютамина, L-аланина и аллулозы, природного подсластителя, содержащегося в инжире и джекфруте. Вкусы включают лимонно-лаймовый, зеленый виноград и белый персик.

«Было бы легко просто убрать сахар и создать версию без сахара», — сказала она. «Мы действительно не хотели этого делать. Для нас важно, чтобы мы продолжали поддерживать высокую планку вкуса, но также выполняли обещания по функциональному увлажнению».

Тенденция к гидратации не является чем-то новым, поскольку в последние годы выросли продажи многоразовых бутылок для воды. Как и вкусовые пакеты на одну порцию со смесями энергичных напитков, такими как Crystal Light, датированные 1980-ми годами. Но в этом году продажи ароматизированной воды поддерживаются «watertok». Вирусная тенденция набрала более 600 миллионов просмотров, что стало для людей способом продемонстрировать свои «рецепты» ароматизированной воды, смешивая различные пакетики и ароматические капли, такие как жевательная резинка из персиковых колец, океанская вода или праздничный торт.

В некоторых видеороликах демонстрируются «станции гидратации», в которых есть разноцветные пакеты и сиропы — и обычно стакан Stanley. В комментариях некоторые критики называют то, что они смешивают, соком, утверждая, что это вообще не вода, если в нее смешаны вкусы. которые подчеркивают «выбор без аспартама».

«Waterotk — прекрасный пример того, как потребители все больше и больше осознают роль гидратации в повседневной жизни», — сказал Андраде-Уэллс.

Этой весной Liquid IV появился на фестивалях, открыв свой собственный гидратационный «оазис» на Coachella, а также Bonnaroo и Rollingloud в Майами. Позднее в этом месяце компания также планирует установить установку в Outside Lands в Сан-Франциско. Андраде-Уэллс сказал, что фестивали естественным образом подходят для маркетинговой стратегии «палки в руках» для отбора проб, учитывая, как посетители концертов потеют и веселятся при высоких температурах.