Jul 25, 2023
Креативные идеи с арбузом, за которые вы потом нам скажете спасибо
Ни один фрукт не подходит лучше для своего сезона, чем арбуз. Сочный, освежающий и слегка сладкий, этот культовый летний фрукт станет идеальной закуской в жаркий день. Он также невероятно универсален. Удачно
Ни один фрукт не подходит лучше для своего сезона, чем арбуз. Сочный, освежающий и слегка сладкий, этот культовый летний фрукт станет идеальной закуской в жаркий день. Он также невероятно универсален. Дыня с метким названием на самом деле состоит в основном из воды, поэтому из нее получается отличный сок. Кроме того, его мягкий вкус хорошо сочетается со сладкими, солеными и острыми блюдами. Кроме того, по данным Healthline, фрукт содержит важные питательные вещества, такие как витамин С.
В пик сезона фруктов действительно нет причин постоянно не иметь под рукой арбуз. Но иногда вы можете обнаружить, что у вас на руках слишком много арбуза. Если это так, не паникуйте — с лишним арбузом можно сделать множество вещей, чтобы вам никогда не пришлось его выбрасывать. Мы собрали несколько самых забавных и креативных способов использования арбуза. Пока есть возможность, запасайтесь этими восхитительными летними фруктами.
Поскольку арбуз состоит в основном из воды, он легко и быстро замерзает. Замороженный арбуз, возможно, не будет иметь такой же хрустящей свежей текстуры, когда его разморозят, но это не причина не класть его на лед. Вместо того, чтобы замораживать его, чтобы оттаять и съесть позже, бросьте замороженные кусочки прямо в блендер, чтобы приготовить холодное, вязкое лакомство — текстура не будет проблемой. Вы даже можете смешать замороженный арбуз с алкоголем, чтобы превратить его в пьянящий замороженный коктейль. Вы даже можете приготовить освежающую безалкогольную арбузную кашу, добавив немного сахара, соли и цитрусового сока.
Арбуз можно заморозить практически любой формы и размера — имейте в виду, что чем меньше кусочки, тем быстрее они замерзнут. Фрукты можно нарезать кубиками, нарезать дольками или скатать в шарики. Лучшим методом будет положить кусочки на противень и сначала заморозить их. После этого переложите их в пакет или другой контейнер, чтобы они не смерзлись в один большой кусок.
По сравнению со многими другими фруктами превратить арбуз в сок довольно легко. Поскольку фрукты уже настолько водянистые, вам не понадобится специализированная соковыжималка или промышленный блендер, чтобы превратить их в жидкость. Погружной блендер, также называемый ручным блендером, обладает всей необходимой мощностью для выполнения этой работы.
Вы можете приготовить сок из арбуза, нарезав его мясистые части кубиками, а затем быстро взбив их ручным блендером. Затем сок можно процедить, чтобы избавиться от оставшихся твердых частиц или семян. Но вам не обязательно нарезать арбуз, чтобы выжать из него сок — вы можете выжать сок из целого фрукта. Все, что вам нужно сделать, это вырезать в кожуре отверстие, достаточно большое, чтобы в него мог пройти погружной блендер, вычерпать немного мякоти, затем поместить внутрь погружной блендер и включить его. Блендер будет проходить через мякоть дыни, выжимая сок. Вы мгновенно получите целый арбуз, наполненный соком, вместе с его собственной натуральной емкостью.
Когда вы представляете себе кусок арбуза, вы, вероятно, представляете дольку фрукта. По какой-то причине клин стал самой распространенной формой нарезки арбуза. В этом есть смысл: кожура служит держателем, а треугольная форма позволяет легко есть. Но в итоге у вас в руках остается длинная несъедобная полоска.
Есть еще один способ нарезать арбуз, который облегчает его употребление: вместо долек сделайте палочки. Кроме того, метод палки требует лишь на несколько больше разрезов, чем метод клина. Сначала ты половину дыни. Затем разрежьте пополам в форме сетки. Наконец, выбросьте все края, на которых больше кожуры, чем мякоти.
У вас останутся арбузные палочки, которые легко взять и держать, и на каждой из них много фруктов. Не говоря уже о том, что меньший размер означает, что они отлично подходят для детей. Кроме того, длинная узкая форма может служить мешалкой для напитков. Если вы хотите придать воде ароматизатор, палочки также можно заморозить и вставить в бутылки с водой, чтобы жидкость оставалась холодной, но при этом добавлялась нотка фруктового вкуса.
Гранита — один из лучших способов использовать больше фруктов и одновременно справиться с жарой. Используя всего несколько ингредиентов и приложив немного усилий, вы можете приготовить сладкое и фруктовое замороженное лакомство, легкое, свежее и вкусное. Хотя для приготовления граниты можно использовать практически любые фрукты, особенно хорошо для приготовления подходит арбуз, обладающий летним вкусом и утоляющий жажду.